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Memoria acompanyatoria al mapa regional vinícola de la provincia de Barcelona dedicat á la Excma. Diputació / per R. Roig Armengol, ab las traduccions castellana y francesa Author

Roig i Armengol, Ramon, 1860-, autor

Material type:

Text

Language: Catalan, Spanish, French Publisher: Ronda Universidad, 6, Barcelona : Establecimiento Tipográfico Editorial La Academia, 1890

Other title:

Memoria del mapa vinícola de la provincia de Barcelona

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (2)Call number: SL 14891, ...

Guía del vinicultor, ó sea, Datos y consejos prácticos para la económica y perfecta elaboración de los vinos : contiene reglas prácticas y sencillas para obtener, conservar y mejorar los vinos, ... / por Federico Benessat Author

Benessat, Frederich, 1848-

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Barcelona : Gabinete Enológico, 1885

Other title:

Datos y consejos prácticos para la económica y perfecta elaboración de los vinos

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (4)Call number: XIX/533, ...

Extracto de las sesiones que acerca la vinicultura profesó en 1872 en el Instituto Agrícola Catalán de San Isidro / Luis Justo y Villanueva Author

Justo y Villanueva, Luis

Series: Biblioteca agrícola

Edition: 2ª ed.

Material type:

Text

Publication details: Barcelona : Tipografia Católica, 1872

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: FG/447.

Traité de viticulture et d'oenologie / par C. Ladrey Author

Ladrey, C

Edition: Deuxième édition considérablement augmentée

Material type:

Text

Publication details: París : F. Savy, 1872-1879

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: SL 7190.

Cartilla vinícola : premiada en el concurso nacional verificado en virtud de real orden de 28 de abril de 1887 / por Eduardo Sánchez y Rubio Author

Sánchez y Rubio, Eduardo

Material type:

Text

Publication details: Madrid : Tipolitografía L.Peant é hijos, 1888

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: XIX/2905.

Memoria sobre los medios empleados fraudulentamente para dar color a los vinos y especialmente del uso de la fuchsina : Informe dado a la junta directiva del Instituto Agrícola Catalán de San Isidro / por Ramón de Manjarrés y Bofarull Author

Manjarrés i de Bofarull, Ramon de, 1827-1918

Material type:

Text

Publication details: Barcelona : Imprenta Barcelonesa, 1877

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: FP/1448.

El arte de colorear los vinos con el color natural de la uva para uso de los consumidores, negociantes y cosecheros / por el Dr. Prunaire de Lyon ; traducido por José Mª Pérez de Villaoz Author

Prunaire, de Lyon, Dr

Material type:

Text

Publication details: Madrid : Barcelona : Librería de Victoriano Suárez ; Librería de E. Ullastres, 1881

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (2)Call number: SL 13884, ...

Enología española, o, Tratado sobre los vinos de España y su bonificación : seguido de los medios de imitar los vinos superiores más celebrados, nacionales y extranjeros / por Buenaventura Castellet Author

Castellet, Bonaventura, -1890

Material type:

Text

Publication details: Barcelona : Imprenta de Gomez é Inglada, 1865

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: SL 9015.

La Escala alcohólica y la cuestión lanera : meetings librecambistas de noviembre de 1880 en Madrid y en Bradford / por José Ferrer y Vidal Author

Ferrer i Vidal, Josep, 1817-1893

Material type:

Text

Publication details: Barcelona : Est. Tip. de los Sucesores de N. Ramirez y Compañía, 1881

Online resources:

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (2)Call number: CL 28/FER (fotocòpia), ...

Vinos, alcoholes, aceites, licores y abonos : tratado completo de la elaboración é imitación de toda clase de vinos nacionales y extranjeros, destilación general, desinfección del aguardiente de caña y alcoholes, bonificación, conservación y mezcla de aceites, fabricación de licores por destilación y á frío / obra inédita de Rosendo E. Bofill (Boufill) Author

Bofill Jacas, Rosendo E

Material type:

Text

Publication details: Barcelona : Tipo-litografía Seix, [1849?]

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: BOF Vin.

Manual práctico de viticultura, vides americanas, sumersión y plantación en las arenas / por Gustavo Foëx ; versión española de la 3a edición francesa por Joaquin Monset ; revisada y con un prólogo por Rafael Roig y Torres Author

Foëx, Gustave, 1844-1906

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Barcelona : Redacción y administración de la Crónica Científica, 1885

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: SL 13485.

Vinificación : consideraciones teórico-prácticas sobre la fabricación, conservación, alteraciones y correcciones de los vinos [...] / por Juan Prat y Mas Author

Prat y Mas, Juan

Material type:

Text

Publication details: Barcelona : Establecimiento tipográfico de Francisco Bertrán, 1883

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: F663/4.

Cartilla vinícola / por Diego Pequeño Author

Pequeño, Diego

Edition: Edición oficial

Material type:

Text

Publication details: Madrid : Tipo-Litografía L. Peant é Hijos, 1888

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (2)Call number: SL 1416, ...

Guía práctica del maestro bodeguero / por el Doctor Piccolo Author

Piccolo, Doctor

Edition: 2ª ed.

Material type:

Text

Publication details: Madrid : Imp. de El Resumen, 1889

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: SL 18900.

Tratamiento práctico de las enfermedades de la viña : mildiu de las uvas, de las hojas, rots y oidium y de algunas criptógamas de las ortalizas por el oidiocida cúprico de la casa Molina y Comp.ª

Material type:

Text

Publication details: [S.l. : s.n., 19--?]

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (2)Call number: FP/1534, ...

Bodegas y destilerías cooperativas / Rivas Moreno ; prólogo de D.R. Janini Author

Rivas Moreno, Francisco

Series: Biblioteca de "La Cooperación" ; 1

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Valencia : Establ. Tip. Domenech, 1905

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: SL 22194.

Elaboració dels vins escumosos / per Miquel Esquirol Author

Esquirol, Miquel

Series: Biblioteca de l'Art del Pagès ; 2

Edition: Ed. facsím.

Material type:

Text

Publication details: [Vilanova i la Geltrú : El Cep i la Nansa], DL 2002

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: ESQ Ela.

Cellers cooperatius de producció i venda : cooperació agrícola / per Isidro Campllonch i Romeu Author

Campllonch Romeu, Isidro

Material type:

Text

Publication details: Barcelona : Diputació Provincial de Barcelona, 1917

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: SL 18721.

Culture de la vigne et vinification / par Jules Guyot Author

Guyot, Jules, 1808-1872

Series: Bibliothèque agricole

Edition: 2e éd.

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Paris : Librairie agricole de la maison rustique, 1861

Online resources:

Accés lliure

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: SL 7189.

Le Grand livre du vin

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Lausanne : Edita, cop. 1969

Availability: Items available for loan: Biblioteca Museu Victor Balaguer (1)Call number: G 0709.

Pasífae. Catàleg de la Biblioteca

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