TY - MANSCPT TI - Dîner PY - 0000///07/041878/// CY - [Madrid] PB - Lit. Péant N1 - Forma díptic. Anotat "Sr. Barbieri" i Jacobo [Zobel de Zangroniz] N2 - Tipus d'àpat: Sopar; Lloc de celebració: Madrid; Plats: | Huîtres | Consommé Ryale | Soranjún à la Mandarine | Petites bouchées Montglas | Saumon grille à la sauce tartare | Filet de boeuf à la Jardinière | Salmi de perdrix | Aspic de foi-gras en belle-vue | Dindonneaux truffés | Jambon à l'Espagnole | Petits pois à la Française | Salade | Postres: | Glace | Desserts | Vins: | Chablis | Jerez seco | Chateau Margaux | Pomard | Caves: | Moët et Chandon | Licors: | Liqueurs | Cafè: | Café UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0829a.jpg UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0829b.jpg ER -