text spc s.l.] [s.n.] 26/10/1874 1874 1976 monographic cat img img 16 x 11 cm Tipus d'àpat: Dinar Plats: | Conosmmè á la Brunois | Purée á la recovi | Mararines á la Parisienne | Dantons sauce Holandaise | Filets de boeuf ála lionel | Ailerons de pigeons á la moderne | Foies-gras á la royale | Petits pois á l'anglaise | Dindonneaux sauce Perigord | Jambon á l'Espagnole | Salade Russe | Savarins á la Condé | Postres: | Chateaubriand glacée | Vins: | Jerez | Bordeaux | Chateau Yquem | Bourgogne | Madeira | Oporto | Malvasia | Caves: | Champagne | Licors: | Punch á la Romaine Indica "Sr. Víctor Balaguer" 79888 https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0382a.jpg https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0382b.jpg https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0382a.jpg https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0382b.jpg ES-VnBMV 030708 cat