TY - MANSCPT TI - Menu PY - 0000///19/071888/// CY - [s.l.] PB - [s.n.] N1 - Com menu 284, però indica "Excmo Sr.D. Víctor Balaguer" N2 - Tipus d'àpat: Dinar; Plats: | Ostras frescas al natural | Puré de cangrejos á la francesa | Lobina salsa normanda | Capones de mans a la Regencia | Filete a la Mazarino | Guisantes á la Inglesa | Faisanes de bohemia trufados | Jamon de York en dulce | Postres: | Helados variados | Piña de América en almibar | Vins: | Chateau Yquem | Jerez Predilecto | Rhin Johannesberg | Chateau Lafite 1874 | Clos de Voufost 1814 | Romaine moullenc | Caves: | Champagne | Licors: | Licores | Cafè: | Café UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0285.jpg ER -