TY - MANSCPT TI - Dîner PY - 0000///03/111888/// CY - [s.l.] PB - [s.n.] N1 - Indica "Sr. Víctor Balaguer" N2 - Tipus d'àpat: Sopar; Plats: | Consommé Tapioca | Puré de Céléri à la Crême | Petittes Timbales Financière | Escalopes de cabillaud Vénitienne | Filet de boeuf Richelieu | Pains de Poulardes à la Conti | Jambons Truffés à la Gelée | Faisans flanqués de Pluviers | Artichauds Italienne | Postres: | Glace aux avelines | Palmiers | Dessert | Vins: | Madère | Chateau Iquem | Chateau Margaux | Clos-Vougeot | Caves: | Moët | Chandon frappé UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0260.jpg ER -