Tipus d'àpat: Dinar Plats: | Crema Real | Sopa Frajana | Pescado Rio de Oro | Lonjas de vaca á la Tayllerand | Perdices del Castañar | Roquedo de hígado de pato | Capones de Mans | Alcachofas á la italiana | Canecillos helados | Postres: | Frutas | Dulces | Pastas | Vins: | Castel-Margaux | Jerez | Manzanilla | Champaña Gladiador | Malvasia de Oporto | Licors: | Ponche Gurugù | Cartuja | Anisete de Burdeos