TY - MANSCPT TI - Menu PY - 0000///11/111890/// CY - [s.l.] PB - [s.n.] N1 - Amb tarja "Exco Sr D. Víctor Balaguer" N2 - Tipus d'àpat: Sopar; Lloc de celebració: Barcelona; Plats: | Purée à la Gasconne | Friture Riche | Timbale de poissons à la Chambord | Filet de boeuf à la Piemontaise | Pain de foie gras à la Bellioure | Salade Russe | Chapons du Mans rôtis | Postres: | Biscuit glacé à la mousseline | Desserts | Vins: | Alella (vieux) | Château Yquem | Mouton Rotschild | Veuve Cliquot UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0183a.jpg UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0183b.jpg ER -