Tipus d'àpat: Sopar Lloc de celebració: Barcelona Plats: | Purée à la Gasconne | Friture Riche | Timbale de poissons à la Chambord | Filet de boeuf à la Piemontaise | Pain de foie gras à la Bellioure | Salade Russe | Chapons du Mans rôtis | Postres: | Biscuit glacé à la mousseline | Desserts | Vins: | Alella (vieux) | Château Yquem | Mouton Rotschild | Veuve Cliquot