TY - MANSCPT TI - Comida del 18 de Mayo de 1872 PY - 0000///18/051872/// CY - [s.l.] PB - Lit. de Peant N1 - Forma de díptic amb il·lustracions N2 - Tipus d'àpat: Dinar; Plats: | Purée à la reine | Consommè à la royal | Pastelillos à la monglar | Ancas de rana | Costilletas à la bechamel | Solomillo à la jardinière | Salmon à la sauce tartare | Pastel de foie gras al aspic | Filetes de ave à la financière | Petits pois à la inglesa | Faisanes | Postres: | Boudines | Helados variados | Piñas | Dulces | Vins: | Jerez seco | Boudeaux-Chateau Margaux | Sauterne | Madera | Rhin | Moscatel | Caves: | Champagne | Licors: | Cumen | Anisette de Bordeaux | Crema de Cacao | Brandy | Cafè: | Café UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0007a.jpg UR - https://imatges.victorbalaguer.cat/Menus/imatges/0007b.jpg ER -