Pasteur, Louis, 1822-1895

Estudios sobre el vinagre : su fabricación, sus enfermedades, medios de prevenirlas : nuevas observaciones sobre la conservación de los vinos por el calor / por L.[ouis] Pasteur ; traducidos por M.Prieto - Barcelona : Juan LLordachs, 1882 - VI, 139 p., [1]f. : 1 f.de làm., il. ; 21 cm - Biblioteca agrícola ilustrada . - Biblioteca agrícola ilustrada .


Vinagre

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