La Cuynera catalana, ó sia, Reglas útils, fácils, seguras y económicas per cuynar bé / Reglas útils, fácils, seguras y económicas per cuynar bé escullidas dels autors que millor han escrit sobre aquesta materia - Barcelona : Imprempta de Valentí Torras, 1843-1855 - 4 quaderns (85, 93, 85, 104 p.) ; 16 cm

Data de publicació del quadern I: 1843, quadern II: 1851, quadern III: 1855, quadern IV: 1852 Frisos i filets tipogràfics ornamentals S'ha detectat un quadern III amb diferències tipogràfiques i d'accentuació

Conté: 1-3. La cuynera catalana -- 4. Y suplement á La cuynera catalana, ó sia, Tractat de rebosteria / arreglat per D.A.S. y J.B.




Cuina catalana

641.5 (460.23) "1835" (083.12)