@book{35921,
	author = {Pardo Reguera, Gumersindo},
	title = {Reconocimiento de las falsificaciones y adulteraciones de las sustancias alimenticias de uso mas frecuente en Galicia /},
	publisher = {La Comercial, Establ. Tip. de la Papeleria de Ferrer,},
	year = {1887},
	address = {La Coruña :},
	note = {A port.: Primer premio en el Certámen Científico, verificado en la ciudad de Orense el año 1887}
}