01112nam a22003251a 4500 991027547369706706 ES-BaCBU 940905s198u sp |||||| |00| ||spa|c .b17188544 (OCoLC)803176598 ES-BaCBU cat ES-BaCBU Panyó, Joan Baptista, aproximadament 1724 31005 Memorias del arte de cocina y pastelería y confituras y geleas / de Joan Baptista Panyó ; transcripció i notes a cura d'Enric Prat i Pep Vila [S.l.] : [s.n.], 198. 28 p. ; 24 cm Separata de: Annals de l'Institut d'Estudis Gironins ; v. XXV-II, 1981, p. 419-446 Cuina catalana S. XVIII 31006 Cuina catalana - S. XVIII 270735 Prat, Enric, 1955- 13353 Vila, Pep, 1952- 308253 29/11/2017 .b17188544 29-10-20 07-05-08 05-09-94 m a - spa sp 0 1 g u82 0948-31860 12544 12544 46804 A a 0 0 ddc 0 0 FJMB BMVB BMVB 2021-02-08 Molas F/2231 15868 2021-02-08 00:00:00 2021-02-08 A Dins un conjunt de fullets sota el títol "CATALANA. Segle XVIII-XIX"