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TextPublisher: [s.l.] : [s.n.], [s.a.]Description: 11 x 15 cmTipus de document: Doc. gràficOnline resources: Note: Dibuixos policromSummary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Plats: | Hors d'oeuvre | Canapé d'anchois-célery privade | Saucisson de Boulogne d'Asnabrador | Sardines à l'huite | Beurre frais | Huitres | Potage á la Julienne | Vol-au-vent aux queuelles de volaille | Saumon à la Mayonnaise | Salmi de Faisans truffé | Foi de gras de Strassbourg | Joularde aux truffes de Perigord | Choux fleur au Gratin | Naves au sucre | Salade russe | Gateau de Jenoville confiture framboise | Compotte d'abricot et pommes | Fromae de Brie et Roquefort | Postres: | Rocher de glace á la vanille | Dessert | Vins: | Manzanilla | Sauternes-Chateau Magrat | Chateau Leoville | Rudesheimer | Chateau | Johannisberg | Moselle mousseux | Bourgogne mousseaux | Caves: | Champagne Jacques Fils Carte blanche | Champagne Sillery- Moët et Chandon | Licors: | Sorbet au Marasquin | Chartreuse | Cognac fine champagne | Rinsch
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/664 | Available | 94152 |
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