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TextPublisher: [s.l.] : [s.n.], 23/02/1894Description: 11 x 17 cmTipus de document: Doc. gràficOnline resources: Note: Autògraf del tenor Duc. Dibuix policromatSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Amfitrió: Hotel de l'EuropeSummary: Lloc de celebració: LisboaSummary: Plats: | Potages | Crème de Volaille Reine Hortense | Consommé riche oeufs pochés | Bouchées à la Princesse | Tubot, sauce Nantua | Filet de boeuf à la Moscovite | Croustades Bontoux à la Napolitaine | Dindonneaux flanqués de Truffes | Aspic de foie gras à la Sibérienne | Petits pois nouveaux à la Française | Salade de Saison | Bombe Chateaubriand | Postres: | Mousse à l'orange | Panier de fruits Historié | Petits fours | Desserts | Vins: | > Vins: | fins | Caves: | Champagne
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/232 | Available | 93723 |
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