Menu
Menu
- [s.l.] : [s.n.], 19/07/1888
- 5 x 12 cm
Com menu 284, però indica "Excmo Sr.D. Víctor Balaguer"
Tipus d'àpat: Dinar Plats: | Ostras frescas al natural | Puré de cangrejos á la francesa | Lobina salsa normanda | Capones de mans a la Regencia | Filete a la Mazarino | Guisantes á la Inglesa | Faisanes de bohemia trufados | Jamon de York en dulce | Postres: | Helados variados | Piña de América en almibar | Vins: | Chateau Yquem | Jerez Predilecto | Rhin Johannesberg | Chateau Lafite 1874 | Clos de Voufost 1814 | Romaine moullenc | Caves: | Champagne | Licors: | Licores | Cafè: | Café
79796
Com menu 284, però indica "Excmo Sr.D. Víctor Balaguer"
Tipus d'àpat: Dinar Plats: | Ostras frescas al natural | Puré de cangrejos á la francesa | Lobina salsa normanda | Capones de mans a la Regencia | Filete a la Mazarino | Guisantes á la Inglesa | Faisanes de bohemia trufados | Jamon de York en dulce | Postres: | Helados variados | Piña de América en almibar | Vins: | Chateau Yquem | Jerez Predilecto | Rhin Johannesberg | Chateau Lafite 1874 | Clos de Voufost 1814 | Romaine moullenc | Caves: | Champagne | Licors: | Licores | Cafè: | Café
79796
