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Menu - [s.l.] : [s.n.], 11/11/1890 - 10 x 15 cm

Amb tarja "Exco Sr D. Víctor Balaguer"

Tipus d'àpat: Sopar Lloc de celebració: Barcelona Plats: | Purée à la Gasconne | Friture Riche | Timbale de poissons à la Chambord | Filet de boeuf à la Piemontaise | Pain de foie gras à la Bellioure | Salade Russe | Chapons du Mans rôtis | Postres: | Biscuit glacé à la mousseline | Desserts | Vins: | Alella (vieux) | Château Yquem | Mouton Rotschild | Veuve Cliquot

LCCN: 79696

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Pasífae. Catàleg de la Biblioteca

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